Huertos comunitarios para mejorar la nutrición infantil
Título original: HUERTOS COMUNITARIOS
QUÉ VENÍA PASANDO
El 25% de la población infantil no estaba adecuadamente nutrida, con problemas como obesidad, colesterol, hipertensión y principio de diabetes. El consumo de comida no nutritiva y la falta de verduras en la dieta eran problemas extendidos.
QUÉ SE HIZO
El municipio creó huertos comunitarios en plazas públicas y escuelas. Para 2009 había 5 huertos en espacios públicos (el primero desde 2006) y 5 en escuelas, con otros 2 en desarrollo. Los huertos buscaban promover el bienestar ambiental, social y físico, y enseñar cómo la naturaleza sustenta la vida.
QUÉ CAMBIÓ
No reporta resultados.
QUÉ DEJA
Un enfoque centrado en el ciudadano permitió enfocar estrategias hacia alternativas de sustentabilidad, creando espacios verdes que mejoraban tanto la relación de la comunidad con el entorno como la comprensión sobre la naturaleza.
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