Marca de productos orgánicos de la ciudad (Wiener Gusto)
Título original: Viena lanza su propia línea de productos orgánicos
QUÉ VENÍA PASANDO
La ciudad poseía tierras agrícolas que ya estaban siendo cultivadas en forma orgánica, pero los productos se vendían al por mayor y los residentes de Viena no podían acceder confiablemente a esos productos locales.
QUÉ SE HIZO
El municipio de Viena lanzó la marca 'Wiener Gusto' para comercializar productos orgánicos cultivados en sus casi 2.000 hectáreas de tierras agrícolas municipales. Los productos se venden en mercados minoristas y a través de una tienda en línea, comenzando con harina de trigo orgánica y ampliando luego con lentejas, patatas, harinas, aceite de linaza, garbanzos y venado.
A QUIÉN LLEGÓ
Casi 2.000 hectáreas de tierras agrícolas municipales; la venta inicial se realizó a través de mercados minoristas y tienda en línea de Viena.
QUÉ CAMBIÓ
No reporta resultados.
QUÉ DEJA
Una ciudad puede usar sus tierras agrícolas propias para desarrollar producción orgánica a escala y crear una marca que acerque productos sostenibles de origen local a sus residentes, generando orgullo cívico y promoviendo el consumo responsable.
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