Producción y comercialización de trucha arcoísis en granja con restaurante y pesca recreativa
Título original: PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TRUCHA ARCOIRIS
QUÉ VENÍA PASANDO
El municipio tenía alto desempleo, lo que llevaba a muchos habitantes a emigrar ilegalmente hacia Estados Unidos y Canadá, provocando desintegración familiar.
QUÉ SE HIZO
El municipio desarrolló un programa iniciado en 1998 de cría y engorda de truchas arcoíris. Después de la producción, se abrió un restaurante junto a la granja cuatro años después. Posteriormente se implementó pesca recreativa en una laguna adyacente como atractivo turístico, con siete años de operación al momento del reporte.
QUÉ CAMBIÓ
Disminuyó la migración del municipio. Se generaron empleos directos para los socios de la Sociedad de Solidaridad Social Piscicultores de Santiago Zoquiapam y empleo indirecto en mantenimiento y producción. La zona desarrolló otros atractivos turísticos como pesca deportiva, cabañas, senderos interpretativos y cicloturismo.
Lo declaró quien presentó el caso. Nadie lo auditó.
QUÉ DEJA
Para lograr progreso a nivel municipal se necesita buena organización y trabajo en equipo entre los municipios y los grupos de trabajo comunitarios existentes, cumpliendo cada integrante sus tareas considerando las necesidades de cada área.
Tomi te acompaña a diseñarlo paso a paso, con la normativa de tu lugar.
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