Servicio de alimentación en guarderías municipales
Título original: SERVICIO DE ALIMENTACIÒN EN GUARDERÌAS
QUÉ VENÍA PASANDO
Las madres se incorporaban cada vez más al mercado laboral y pasaban menos tiempo con sus hijos, lo que alteraba los patrones alimentarios de los niños preescolares. Muchos problemas alimentarios tienen origen en edades tempranas y pueden prevenirse.
QUÉ SE HIZO
El DIF municipal de Boca del Río creó servicios de alimentación en cuatro guarderías (Boqueñitos I a IV) para niños entre 1 y 5 años. Estos servicios ofrecían comidas completas, variadas, equilibradas, suficientes, adecuadas e inocuas, con protocolos de higiene en el manejo de alimentos.
QUÉ CAMBIÓ
Los niños adquirieron hábitos regulares de comidas, aprendieron a reconocer el hambre y saciedad, tuvieron contacto con variedad de alimentos que estimuló sus sentidos, y mejoraron sus habilidades en torno a la alimentación y hábitos de higiene.
Lo declaró quien presentó el caso. Nadie lo auditó.
QUÉ DEJA
Otros municipios podrían implementar servicios de alimentación planificados y organizados en guarderías que cumplan con características nutricionales completas e inocuas, asegurando que esta necesidad básica se satisfaga adecuadamente en edades tempranas.
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