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VERACRUZ · MÉXICO · 2003

Desayunos nutritivos en cocinas populares para niños en riesgo de desnutrición

Título original: Desayunando con nutrición acabamos con la desnutrición

Saluddesnutrición infantil, alimentación escolar, nutriciónMunicipal

QUÉ VENÍA PASANDO

Veracruz tenía un índice de desnutrición del 24,82% de su población y entre los estados severamente desnutridos ocupaba el tercer lugar, superada solo por Oaxaca y Chiapas, con altos niveles de pobreza que afectaban los hábitos dietéticos de los niños.

QUÉ SE HIZO

El DIF municipal operaba cocinas populares y unidades de servicios integrales en 10 colonias para entregar desayunos nutritivos a niños de preescolar y escolar, a bajo costo o gratuitamente. El programa contaba con licenciados en nutrición que realizaban evaluación y seguimiento periódico del estado nutricional.

A QUIÉN LLEGÓ

Niños en edad preescolar y escolar atendidos en 10 colonias del municipio de Veracruz, con cifras específicas no reportadas.

QUÉ CAMBIÓ

No reporta resultados.

QUÉ DEJA

Es fundamental contar con profesionales en nutrición en el equipo para optimizar el impacto, y realizar evaluaciones periódicas del estado nutricional de la población atendida para asegurar que los apoyos lleguen a quienes más los necesitan.

Fuente: Premio Gobierno y Gestión Local (CIDE). Ver el originalFicha escrita por Tomi a partir de esa fuente y comparada con ella por un segundo modelo. Nadie la revisó a mano.
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