Desayuno escolar comunitario
QUÉ VENÍA PASANDO
Los niños de zonas marginadas de Texcoco presentaban altos índices de desnutrición.
QUÉ SE HIZO
El Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia construyó desayunadores escolares en tres primarias de zonas marginadas. Las madres de familia preparaban desayunos balanceados diarios durante el ciclo escolar, mientras el municipio y la Fundación W. K. financiaban los recursos. También se implementaron proyectos productivos con huertas de hortalizas orgánicas y crianza de aves y conejos en cada escuela para garantizar la sustentabilidad.
A QUIÉN LLEGÓ
Tres escuelas primarias de las comunidades de San Diego, San Luis Huexotla y San Nicolás Tlaminca.
QUÉ CAMBIÓ
Los niños accedieron a desayunos calientes balanceados durante el ciclo escolar con aporte de calcio y proteína. Se instalaron hábitos de higiene entre los estudiantes y se fortaleció la convivencia comunitaria.
Lo declaró quien presentó el caso. Nadie lo auditó.
QUÉ DEJA
La participación de padres de familia en la preparación de alimentos y la combinación de alimentación escolar con proyectos productivos locales genera sostenibilidad a largo plazo y fortalece el compromiso comunitario.
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