Sistema alimentario sostenible de ciudad-región en Antananarivo (Proyecto FAO CRFS)
Título original: Sistema alimentario sostenible
QUÉ VENÍA PASANDO
El crecimiento demográfico urbano presionaba el uso del suelo y ponía en riesgo las tierras agrícolas. Los consumidores malgaches tenían bajo poder adquisitivo y desconocían los beneficios de productos de agricultura sostenible. El sistema alimentario era muy vulnerable a eventos climáticos extremos, con pérdidas de infraestructura, roturas de cadena de frío y cortes de transporte.
QUÉ SE HIZO
La FAO creó un proyecto piloto en 2020 para que las autoridades locales desarrollaran una estrategia de sistema alimentario resiliente. Se definió el sistema como un conjunto de 66 municipios productores, se identificaron productos prioritarios, se analizó la vulnerabilidad climática, y se planificaron intervenciones en producción agrícola, almacenamiento, mercados municipales y cadenas cortas de suministro.
A QUIÉN LLEGÓ
66 municipios de la región de la ciudad
QUÉ CAMBIÓ
No reporta resultados.
QUÉ DEJA
Para construir resiliencia en sistemas alimentarios urbanos frente a choques climáticos, conviene mapear el territorio de abastecimiento, identificar vulnerabilidades específicas de cada eslabón (producción, transporte, almacenamiento, distribución) y diseñar soluciones adaptadas localmente con participación de productores, municipios y comerciantes.
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